市道低迷，材料价上涨，厨房拉篮加盟店往往会在开源和节流之间更多选择后者。由于种种原因国人面对这种情况下选择节流被认为是最恰当的方法，往往从此最容易陷入4大圈套。

1、商品圈套

  越是生意暗淡，就越不敢上货。一旦跌入要是因为没有生意就不敢上货的圈套，那么越不上货就越没有生意直到最后倒闭的恶性循坏。

2、成本圈套

  没有生意就是意味着没有收入，但是没有收入不代表没有支出。所以开始从电费入手，人流量少的时候灯不开，一家“黑店”消费者会愿意进去吗？一个销售环境不好的店面进来了也不愿过久逗留。

3、人才圈套

  没有生意，为了更好的控制成本，很多店家第一个想法就是裁员。“看到同事被裁，不知道什么时候轮到自己”，精英也不想留在这个人心惶惶的地方上班。

4、心态圈套

  生意低迷，老板脾气不好，整天板着一张脸。作为一个领导者，应该充满积极心态用行动去感染员工，大家团结想对策如何提高业绩。

  想要员工积极向上充满动力团结一致创造业绩，那么作为老板应该时刻笑脸迎人，保存良好的积极心态，发挥自身的领导才华去合理指挥安排每一个员工工作方向迎难而上。